Seni Koktail, Ciptakan Minuman Pesta yang Berkesan
Anda mau mengadakan pesta jamuan atau perayaan spesial? Tentunya, minuman dan makanan wajib dihidangkan untuk menjamu para tamu.
Salah satu minuman yang ditunggu-tunggu adalah koktail nan menyegarkan.
Bagi kebanyakan orang, membuat koktail adalah seni yang istimewa.
Tidak semua orang bisa membuat minuman koktail, bahkan terkadang tuan rumah perlu menyewa peracik minuman khusus yang memiliki skill sebagai mixologist dan bartender.
Mencampur minuman dan membuat koktail adalah cara sederhana untuk membuat para tamu terkesan.
Hal ini bisa dicapai dengan mempersembahkan minuman segar bercitarasa surgawi sesuai permintaan tamu.
Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dengan baik sebelum membuat koktail. Berikut di antaranya:
1. Mempersiapkan peralatan koktail
Sediakan Boston Cocktail Shaker 550ml Gold berbahan stainless-steel untuk menghindari stres selama persiapan pembuatan koktail. Perlengkapan bar ini wajib dimiliki untuk mencampur koktail seperti profesional dan menciptakan kesan yang gaya bagi tuan rumah.
Produk lainnya yang tak kalah praktis dan serbaguna adalah Classic Cobbler Cocktail Shaker 400ml Gold. Seniman peracik minuman bisa memanfaatkan shaker koktail yang ideal berukuran 400 mililiter.
Semua dirancang dengan pertimbangan ergonomis agar mudah dipegang dan digunakan oleh barista dari semua tingkatan pengalaman.
Aksesori lain yang perlu disimpan di bar adalah Japanese Slim Jigger Gold 30/60ml, Bottle Opener Onyx Handle, dan Metallic Ice Tong Gold untuk mengambil es batu.
2. Sediakan Buah-buahan Musiman
Pastikan untuk membeli berbagai jenis buah yang segar.
Tak perlu repot membeli buah impor, pilih saja buah-buahan lokal yang sedang dijual musim ini.
Buah-buahan seperti lemon, anggur, jeruk, dll, dapat digunakan untuk membuat jus buah bagi tamu maupun disajikan sebagai pembuka hidangan.
3. Sediakan Bahan-bahan yang Manis
Sediakan juga bahan-bahan penambah rasa manis seperti madu, sirup gula, atau gula cair di lemari untuk menghadirkan sentuhan manis pada minuman koktail.
Pemanis tambahan ini akan memberikan kepraktisan daripada harus berlarian ke dapur untuk mengambilnya saat dibutuhkan.
4. Sediakan banyak es batu
Tidak apa-apa menyajikan minuman dingin dan minuman di pesta kepada tamu karena mereka akan lebih menyukainya.
Biasanya, minuman hangat mungkin juga akan dipesan oleh tamu, tapi lebih jarang dan terdengar membosankan.
Jadi, sediakan beberapa ember es batu dan simpan agar mudah diambil ke meja penyajian sehingga tamu bisa menambahkan sendiri es batu ke minuman mereka jika diperlukan.
Pastikan agar tidak sampai kehabisan es batu selama pesta berlangsung karena hal ini adalah cara terbaik menyenangkan tamu.
5. Keseimbangan rasa
Hawthorne Ice Cocktail Strainer Rose Gold
Membuat koktail yang nikmat dibutuhkan keseimbangan rasa antara manis dan asam.
Oleh karena itu, tenaga ahli seperti bartender atau mixologist pro akan sangat membantu jamuan pesta berlangsung lancar.
Jika minuman koktail terlalu asam maka kenikmatan rasa minuman juga akan berkurang.
Sebaliknya, jika terlalu manis juga akan terasa kurang sedap.
6. Persiapkan gelas
Reggio Stackable Cocktail Glass 600ml - Vintage
Peralatan bar adalah aksesori penting untuk menyemarakkan pesta koktail bagi para bartender dengan keceriaan.
Di antaranya, gelas sangat penting untuk menyajikan minuman untuk menarik perhatian tamu dengan tampilan yang menakjubkan.
Trapezoid Modern Glass 260ml - Gold Rimmed
Beberapa gelas yang harus Anda miliki di meja Anda adalah gelas koktail, gelas wine, dan gelas jus yang agak tinggi.
Stylish Tall Juice Glass 300ml 401
7. Gunakan jiggers
Euro Oneside Jigger 75ml Silver
Seorang bartender profesional adalah mixologist yang hebat dalam mencampur racikan minuman terbaik dengan jus untuk memberikan cita rasa klasik.
Jika Anda pemula, gunakan jiggers untuk mengukur dan menuang bahan-bahan ke dalam gelas sampai tersaji minuman yang sempurna.
Ada berbagai ukuran yang tersedia di pasaran seperti 1 ons, 1 setengah ons, dan sebagainya.
8. Mencampur dengan Baik
Classic Cobbler Cocktail Shaker 400ml Gold
Setelah Anda mencampur minuman, penting untuk mengocoknya dengan baik agar memberikan rasa yang diinginkan kepada tamu.
Kocok aktif selama 30 detik agar campuran menyatu dengan baik dan cukup baik untuk disajikan.
Pegang tutupnya dengan erat dan, hindari kontak mata dengan tamu selama waktu ini untuk menghindari tumpahan yang tidak terduga.
***
Mau mempersembahkan minuman koktail berkelas di pesta istimewa dalam hidup Anda?
Brewsuniq punya koleksi glassware dan bar utilities untuk menyempurnakannya!
Kunjungi webstore Brewsuniq.com untuk mendapatkan produk-produk perlengkapan bar dan café terbaik impian Anda.
Kontak Whatsapp Brewsuniq Customer Service via nomor 62895636324999 untuk info detailnya!