Generasi Z kini menjadi salah satu segmen konsumen terbesar dalam industri F&B, termasuk cafe.
Mereka lahir di era digital, terbiasa dengan media sosial, dan sangat peduli pada pengalaman visual serta nilai yang ditawarkan sebuah brand.
Bagi pemilik cafe, branding cafe yang tepat untuk Gen Z bukan sekadar soal logo atau nama, tetapi bagaimana menghadirkan gaya hidup (lifestyle) yang relevan.
Dengan strategi branding yang sesuai, cafe bisa menjadi tempat nongkrong favorit, konten Instagramable, sekaligus ruang nyaman bagi Gen Z untuk bekerja maupun bersosialisasi.
Dalam membangun branding, penting memahami siapa target utama:
Sebelum melangkah lebih jauh, pertanyaannya adalah bagaimana cara agar cafe Anda benar-benar resonate dengan Gen Z?
Tenang, ada beberapa strategi sederhana tapi efektif. Yuk, simak tips branding cafe berikut ini!
Gen Z suka membagikan pengalaman mereka di media sosial. Interior cafe yang estetik dengan spot foto menarik bisa menjadi daya tarik besar.
Elemen seperti mural unik, pencahayaan hangat, hingga dekorasi minimalis modern akan memperkuat branding cafe Anda.
Branding cafe untuk Gen Z harus hadir di platform digital. Beberapa cara yang efektif misalnya, membuat konten instagram dengan foto dan video konsisten.
Kemudian, gunakan TikTok untuk konten behind the scene, testimony pelanggan, menu spesial, dan lainnya.
Tak lupa, daftarkan bisnis cafe di Google Business agar mudah ditemukan.
Gen Z senang mencoba hal baru, seperti minuman dengan nama unik, menu seasonal, atau opsi sehat seperti oat milk dan plant-based food.
Branding cafe bisa diperkuat dengan positioning sebagai cafe yang up-to-date dengan tren kuliner.
Bagi Gen Z yang sering bekerja remote atau kuliah online, cafe bukan hanya tempat nongkrong, tapi juga tempat produktif.
Pastikan branding cafe Anda menonjolkan fasilitas seperti, wiFi cepat, colokan listrik yang memadai, ruangan nyaman dengan pilihan indoor & outdoor.
Gen Z percaya rekomendasi dari orang yang mereka ikuti. Mengundang food influencer untuk review atau bekerja sama dengan komunitas kreatif dapat meningkatkan eksposur branding cafe.
-Cafe dengan konsep sustainability: lebih memilih penggunaan sedotan bambu, minim plastik, dan menonjolkan green lifestyle.
-Cafe bertema lokal modern: Terdapat gabungan elemen tradisional dengan desain kontemporer sehingga terasa unik.
-Cafe hybrid co-working space: tempat ini menawarkan kenyamanan bekerja sekaligus nongkrong santai.
Brewsuniq sebagai HORECA superstore terlengkap, siap mendukung branding cafe Anda dengan perlengkapan estetik dan fungsional. Dari tableware hingga furniture, semua ada di sini!
Unduh katalog HORECA Equipment di biosite Brewsuniq atau hubungi tim marketing 6282173705688 untuk info detail produk lainnya.
Gen Z mencari kombinasi antara suasana estetik, menu yang relevan dengan tren, fasilitas pendukung, dan nilai brand yang mereka bisa relate.
Tidak selalu. Gen Z rela membayar lebih untuk pengalaman unik, kualitas baik, dan brand yang sesuai dengan gaya hidup mereka.
Sangat penting. Tanpa media sosial, sulit bagi cafe untuk menjangkau Gen Z yang mayoritas menghabiskan waktu di platform digital.
Kolaborasi dengan influencer, konten kreatif di TikTok/Instagram, serta event komunitas adalah strategi yang terbukti efektif.